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Zwischenablage09 1

Zusatzstoffe & Allergene

Zusatz- & Konservierungsstoffe

1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 koffeinhaltig
4 chininhaltig
5 geschwefelt
6 mit Phosphat, Milcheiweiß oder Eiklar
7 geschwärzt
8 mit Süßungsmittel
9 enthält eine Pheylalaninquelle
10 mit Antioxidationsmittel
11 Formfleisch
12 mit Geschmacksverstärker
13 hergestellt mit fein zerkleinertem Fleisch
14 gewachst

Allergene Zutaten

(Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen)
(A) Glutenhaltiges Getreide
(Aa) Weizen (Khorasan-Weizen (Kamut), Dinkel oder Hybridstämme davon)
(Ab) Roggen
(Ac) Gerste
(Ad) Hafer
(B) Krebstiere
(C) Eier
(D) Fische
(E) Erdnüsse
(F) Sojabohnen
(G) Milch
(H) Schalenfrüchte
(Ha) Mandeln (Amygdalus communis L.)
(Hb) Haselnüsse (Corylus avellana),
(Hc) Walnüsse (Juglans regia),
(Hd) Kaschunüsse (Anacardium occidentale)
(He) Pecannüsse (Carya illinoiesis
(Wangenh.) K. Koch)
(Hf) Macadamia- oder Queenslandnüsse
(Macadamia ternifolia)
(Hg) Pistazien (Pistacia vera),
(Hh) (Hh) Paranüsse (Bertholletia excelsa),
(J) Sellerie
(K) Senf
(L) Sesamsamen
(M) Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l
(N) Lupinen
(O) Weichtiere(z. B. Muscheln, Schnecken)
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